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La mia terra, le mie origini, la mia storia

"Ortofrutta: esperienze di rintracciabilità e sostenibilità"

Fieragricola - Verona, 9 febbraio 2014, ore 15.00. La parola alle aziende che hanno intrapreso progetti concreti per la gestione di produzioni eco-compatibili
"Ortofrutta: esperienze di rintracciabilità e sostenibilità"

Partiamo dalla fine. Dalla tavola. O poco prima: dal banco di un supermercato o di un farmers' market. Nel plateau di pesche o nella confezione di carciofi viene applicata un'etichetta contenente un QR Code. Si inquadra il codice ...

Leggi tutto... 4 feb 2014

3 cose da sapere sul Quaderno di Campagna

Fondamentale per qualsiasi tipo di produzione vegetale, è un valido supporto per chi si occupa di agricoltura sostenibile
3 cose da sapere sul Quaderno di Campagna

Il Quaderno di Campagna racconta la storia di tutto quello che è successo nell'azienda agricola, dalla semina alla raccolta. Ma è qualcosa di più di un libro o di una serie di fogli appesi in un magazzino o ins ...

Leggi tutto... 23 gen 2014

La mia terra, la mia origine, la mia storia. Ovvero, il nuovo blog di QdC

È dedicato a rintracciabilità e sostenibilità in agricoltura. A cura dello staff di QdC® - Quaderno di Campagna
La mia terra, la mia origine, la mia storia. Ovvero, il nuovo blog di QdC

"La mia azienda agricola è un libro aperto. Se vorrai conoscere la mia terra, le mie radici, le sfide che affronto ogni giorno, ti basterà sfogliare le mie pagine". Potrebbero essere le parole di ognuno de ...

Leggi tutto... 21 gen 2014

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