Emanuele Fenocchio effettua il controllo di patologie su grappolo in campo
storie
QdC®, alleato in campo ma anche a scuola
Supporto essenziale per il tecnico, in particolare quando si trova a dover gestire più aziende, ma anche un valido alleato nella formazione dei tecnici di domani: Emanuele Fenocchio, agronomo e insegnante alla scuola enologica di Alba, utilizza QdC® in tutti gli aspetti della sua professione.
23 ottobre 2020
In campo e dietro alla cattedra: QdC® – Quaderno di Campagna® accompagna tutte le attività di Emanuele Fenocchio, tecnico agronomo laureato in viticoltura ed enologia e professore della scuola enologica di Alba: “Come libero professionista utilizzo QdC® per la gestione delle aziende che seguo sul fronte della produzione viticola mentre, come insegnante tecnico-pratico, mi avvalgo della piattaforma di Image Line per spiegare ai miei studenti gli aspetti relativi alla gestione dei piani di trattamento e delle linee di lotta”.
Il nostro intervistato
L’utilizzo principale, naturalmente, rimane quello in qualità di tecnico agronomo: “Mi avvalgo di una licenza multiaziendale per la gestione degli associati di una cantina cooperativa che raccoglie 20 aziende più una seconda licenza dello stesso tipo per gestire altre 5 realtà. Grazie a QdC® posso gestire direttamente il magazzino dei fitofarmaci, tenendo sotto controllo tutte le quantità disponibili, compilare il registro dei trattamenti e fare le medesime operazioni per quanto riguarda le concimazioni. Utilizzo molto anche la parte di gestione degli appezzamenti: in alcune aziende le cartografie che realizzo vengono usate anche come strumenti di marketing e comunicazione per mostrare ai clienti l’esatta area di produzione di determinate uve e vini”.
QdC® multiaziendale è la soluzione perfetta per consulenti, tecnici e associazioni:
QdC® si è dimostrato un compagno di lavoro quotidiano per affrontare le sfide del settore viticolo: “Nei nostri areali di produzione ci troviamo ad affrontare principalmente oidio, peronospora e scafoideo, avversità fitosanitarie che richiedono trattamenti precisi. Il clima, quest’anno, non ha aiutato il nostro lavoro di tecnici: abbiamo avuto una primavera con piovosità interessanti ma lunghe bagnature e questo ha reso difficile l’applicazione dei trattamenti lungo i filari che si trovano, perlopiù, in zone collinari e che richiedono l’utilizzo di trattori a cingoli. Tra la fine di aprile e l’inizio di giugno siamo spesso stati costretti a intervenire quando il clima lo consentiva invece che quando sarebbe stato strategico: fortunatamente nei mesi estivi la situazione si è normalizzata e la vendemmia è stata molto positiva sia dal punto di vista quantitativo che qualitativo”.
Controllo in campo di distribuzione dei fitofarmaci con cartine idrosensibili
Oltre che in campo, QdC® – Quaderno di Campagna® si è rivelato anche un ottimo strumento didattico: “Per la scuola enologica di Alba rivesto il ruolo di insegnante tecnico-pratico per le classi quarte e quinte: utilizzo QdC® per fornire ai miei studenti competenze pratiche e operative che vanno dalla gestione dei piani di trattamento, alle linee di lotta, alla compilazione del registro dei trattamenti. Utilizziamo la piattaforma nell’ambito del progetto AgroInnovation EDU e, attraverso QdC® ipotizziamo un anno di campagna di lotta, realizzando delle demo a partire dalle aziende dei ragazzi su cui applicare dei piani di trattamento”.
Didattica laboratoriale pratica in vigneto presso Scuola Enologica di Alba
“L’obiettivo – conclude Fenocchio – è quello consegnare ai ragazzi nuove competenze pratiche: la mia generazione aveva maggiormente bisogno di nozioni ma, su questo fronte, i miei studenti sono enormemente facilitati dalle nuove tecnologie. Quello che manca loro è l’applicazione della teoria nella realtà: ecco perché con QdC® mostro loro cos’è un registro dei trattamenti, come si costruisce e si compila mantenendolo aggiornato e a norma di legge. In questo senso, l’utilizzo della piattaforma di Image Line è un primo, fondamentale, contatto con il mondo del lavoro reale”.
Il nostro intervistato
L’utilizzo principale, naturalmente, rimane quello in qualità di tecnico agronomo: “Mi avvalgo di una licenza multiaziendale per la gestione degli associati di una cantina cooperativa che raccoglie 20 aziende più una seconda licenza dello stesso tipo per gestire altre 5 realtà. Grazie a QdC® posso gestire direttamente il magazzino dei fitofarmaci, tenendo sotto controllo tutte le quantità disponibili, compilare il registro dei trattamenti e fare le medesime operazioni per quanto riguarda le concimazioni. Utilizzo molto anche la parte di gestione degli appezzamenti: in alcune aziende le cartografie che realizzo vengono usate anche come strumenti di marketing e comunicazione per mostrare ai clienti l’esatta area di produzione di determinate uve e vini”.
QdC® multiaziendale è la soluzione perfetta per consulenti, tecnici e associazioni:
provalo gratis per 15 giorni!
QdC® si è dimostrato un compagno di lavoro quotidiano per affrontare le sfide del settore viticolo: “Nei nostri areali di produzione ci troviamo ad affrontare principalmente oidio, peronospora e scafoideo, avversità fitosanitarie che richiedono trattamenti precisi. Il clima, quest’anno, non ha aiutato il nostro lavoro di tecnici: abbiamo avuto una primavera con piovosità interessanti ma lunghe bagnature e questo ha reso difficile l’applicazione dei trattamenti lungo i filari che si trovano, perlopiù, in zone collinari e che richiedono l’utilizzo di trattori a cingoli. Tra la fine di aprile e l’inizio di giugno siamo spesso stati costretti a intervenire quando il clima lo consentiva invece che quando sarebbe stato strategico: fortunatamente nei mesi estivi la situazione si è normalizzata e la vendemmia è stata molto positiva sia dal punto di vista quantitativo che qualitativo”.
Controllo in campo di distribuzione dei fitofarmaci con cartine idrosensibili
Oltre che in campo, QdC® – Quaderno di Campagna® si è rivelato anche un ottimo strumento didattico: “Per la scuola enologica di Alba rivesto il ruolo di insegnante tecnico-pratico per le classi quarte e quinte: utilizzo QdC® per fornire ai miei studenti competenze pratiche e operative che vanno dalla gestione dei piani di trattamento, alle linee di lotta, alla compilazione del registro dei trattamenti. Utilizziamo la piattaforma nell’ambito del progetto AgroInnovation EDU e, attraverso QdC® ipotizziamo un anno di campagna di lotta, realizzando delle demo a partire dalle aziende dei ragazzi su cui applicare dei piani di trattamento”.
Didattica laboratoriale pratica in vigneto presso Scuola Enologica di Alba
“L’obiettivo – conclude Fenocchio – è quello consegnare ai ragazzi nuove competenze pratiche: la mia generazione aveva maggiormente bisogno di nozioni ma, su questo fronte, i miei studenti sono enormemente facilitati dalle nuove tecnologie. Quello che manca loro è l’applicazione della teoria nella realtà: ecco perché con QdC® mostro loro cos’è un registro dei trattamenti, come si costruisce e si compila mantenendolo aggiornato e a norma di legge. In questo senso, l’utilizzo della piattaforma di Image Line è un primo, fondamentale, contatto con il mondo del lavoro reale”.