Rispettare un disciplinare tecnico? Un supporto dal software per il Quaderno di Campagna^®

"Il Disciplinare Tecnico di Produzione Vitivinicola Integrata Evoluta (DTPIE)" segnala Alberto Grasso, responsabile agronomico dell'Associazione Vino Libero "definisce i principi e le regole generali che stanno alla base delle scelte tecniche adottate per realizzare il modello di produzione sostenibile previsto dalle Linee Guida Nazionali e dai vari disciplinari di Produzione Integrata regionali. Non è uno strumento statico: ogni anno viene arricchito grazie a nuove evidenze scientifiche o da adeguamenti normativi per offrire sempre maggiori garanzie di sicurezza ambientale e alimentare".
QdC^® - Quaderno di Campagna^® - segnala il sito dell'associazione -  è il software on line che Vino Libero ha scelto di adottare per tutte le aziende associate. Grazie alla web app, l'Associazione Vino Libero controlla in modo puntuale che i trattamenti antiparassitari e le concimazioni che le aziende eseguono nei vigneti siano in linea con le regole annualmente definite dal DTPIE.
Grazie al software è possibile identificare e geolocalizzare su cartografia i vigneti nei quali si coltivano le uve che le aziende destinano alla produzione dei vini contrassegnati dal logo associativo. Le aziende, obbligate a redigere il quaderno di campagna online QdC^®, sono monitorate nel loro operato dall’Associazione che accede alle informazioni registrate e verifica il rispetto delle regole relative ai trattamenti fitosanitari e alle concimazioni. In questo modo il registro dei trattamenti non è più un semplice adempiendo burocratico ma diventa un fondamentale strumento di lavoro utile a garantire il rispetto degli obblighi previsti dalla legge e dai disciplinari aziendali.
Per saperne di più, puoi leggere:

• Vino Libero utilizza QdC^®
• Sostenibilità e rintracciabilità, una web app per Vino Libero
• 12 cantine e una distilleria, 90 vini, un disciplinare per un "Vino Libero"